厨具厂家带你了解消毒柜的使用注意事项
为了保证厨具的卫生,往往厨具在清洗之后都需要使用消毒柜进行消毒,那么在使用消毒柜的时候都需要注意什么呢?厨具厂家带你了解下吧。
第一.消毒柜不适合塑料等不耐高温材料的食具。
第二.柜内器具应摆放整齐、合理,餐巾、餐布等应拧至无水自然下滴,才能放进消毒柜内,以免柜内积水。
第三.安装位置远离高温、潮湿、腐蚀的环境,周围无易燃物品。
第四.在消毒工作结束20分钟后才能打开柜门,以免烫伤;使用过程中应防止消毒柜把手烫手。
第五.消毒柜不工作时,应切断电源,以免意外发生。所有维护保养工作都必须切断电源后进行时,严禁用水冲洗或喷淋消毒柜。所以说使用消毒柜的时候需要注意这些细节,从而保证消毒柜的性能。